来:“牛肉面,再来一笼小笼包,然后一杯豆浆,还有……”
二十七二十八两天高三的学生要月考,所以李晗又可以休息两天时间。
事实上,开业第一天就有三千多美元的盈利额确实非常了不起,但这个结果也是理所应当。毕竟集齐了天时地利人和,在圣诞节这个其它门店大多关门的情况下开业。
门店数量不能太急,要慢慢的扩张,等快饱和的时候就停下。
但是李晗虽然找到了答案,但之后林海诚并没有向他求助,圣诞节还放了班上学生的鸽子。
“我看看……”李晗抓起手机瞟了一眼,“如果不是什么重要的事,我就把他开了。”
所以如果想把这个牌子做大,每天的盈利额能做到五千美元是个标准。
王蔓抬起头睁开一只眼睛瞄了他一眼,然后伸手帮他把背后的被子拉了起来:“我老公一个星期难得休息一天,还不能睡个懒觉……真是的。”
“你说你这个眼睛,怎么这么大呢?”李晗在她鼻尖点了点,“以后一定要遗传给咱的孩子。”
“是我老婆帮我想的菜单。”李晗笑了,“行,那伱们就先保持这个势头再运营一段时间。等一个月后,如果情况越来越好,咱们就趁势开更多分店。此外,要在广告上投入更多资金,在网飞之类的多媒体上投放广告,迅速把市场打开。”
李晗听陆民浩简单的说了一下,大致就是第一批客人都没多少,但是每个客人都觉得琉璃手制汉堡这家店很棒,于是就推荐给了自己的好友。
“这样吧,我今天答应了我老婆在家陪她,明天早上吧。”李晗想了想说。
因为这些东西对于老外来说,就像他们吃“西餐”那样,偶尔去尝尝鲜是挺不错,但是每天吃肯定吃不习惯。
“三千多美元……”李晗沉吟起来,“是什么水平?”
“哦?”李晗顿时饶有兴趣的挑了挑眉头:就在他们海外分店的首日销售爆火的这个时间点突然想说跟他谈谈,不得不说时机有点微妙……
“知道了。”刘佳娜应了一声,“我会转告他的。”
王蔓有些忍俊不禁道:“好啦好啦,起床吃早饭吧?肚子好饿。”
到中午一点多的时候,外面的客人都已经多到要排队了,以至于不少客人开始选择打包带走;而因为打包带走的客人越来越多,下午两点多,所有的材料都卖光了。
切断视频后,李晗这才回到了房间,脱掉睡意再次钻进被子,一把抱住了自己可爱的老婆。
“是!”陆民浩兴奋的说,“是这样,我们在开业之前其实只是雇了附近的孩子,给街区的居民们发了发传单,没有过多的打广告。刚开业那两个小时,店里的客人都没多少,但是……”
“这又是什么事呢?休息一天都不安宁的。”王蔓搂紧了他的胳膊。
“好事呀。”李晗揪着她的小辫子撸了撸,“咱们蛋糕店在北常市的市场彻底坐稳啦。”
如果李晗没猜错,韩杰瑞这次一定是来跟他说交接的事的。
对比起琉璃手制汉堡海外分店的成功,韩杰瑞在北常市的运营毫无疑问是彻底的失败了,两者之间形成了鲜明的对比,让米克咖啡的高层终于决定承认这次的失败。
(感谢peacelove、书友20210216114327254、yumig的月票,感谢书友20190525135704927、书友20210626124005404的2张月票,感谢XR走遍天下的4张月票)
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