想也不是没有道理，八月份的北常市正是最热的时候，平均高温达到三十六度，这么热的天大家肯定会想吃冰淇淋。
更何况，店里的客人以年轻人和小孩子为主，冰淇淋肯定会很受欢迎。
而且琉璃汉堡店里确实比较缺甜品，只有常规的红豆派、香芋派和菠萝派而已，像金拱门那样在店里划分一个甜品站也不错。但是……
“为什么这是最适合琉璃汉堡店的小吃呢？”李晗有点不解。
“张嘴。”王蔓这时候在边上冷不丁的说。
李晗脑子在想事，下意识的就张嘴了，一股微苦和冰凉的清流在口中化开。
“巧克力刨冰？”李晗扭头看了看王蔓手中的碗好奇的问，王蔓笑吟吟的点头道：“用做蛋糕剩下的巧克力，然后用搅拌机把冰块敲碎就行了。”
说着，王蔓又舀起一勺喂到他嘴边：“来，再吃一口。”
李晗张口吃了下去，思维一时之间僵住了，他好像想到了什么，但脑子转动起来似乎有点费劲。
王蔓喂李晗吃完，自己也吃了一勺，然后抱怨道：“唉，要是里面能再加一层冰淇淋就好了，可惜做蛋糕用不上冰淇淋……”
“对了！”李晗一把抓住了王蔓纤细的肩膀，兴奋的说：“我有点子了！”
王蔓吓了一跳，含着勺子瞪大了眼睛惊讶的看着他，口齿不清的问：“洗么点几？”
“用汉堡的自助模式来制作刨冰！”李晗兴奋的说，“把刨冰分为多层，分别搭配巧克力、冰淇淋、刨冰、水果和奶油，让客人自己搭配！就像我们的汉堡那样！”
“嗯？！听着很有意思！”王蔓眼中闪烁着期待的光芒。
“能行的……这就是属于我们店的特色。”李晗欣喜的自语道，“而且刨冰的制作不算很复杂，刨冰机也很便宜。有之前的汉堡点餐APP，稍微改一下就能制作一款差不多的刨冰点餐APP，把店里的外卖窗口改造一下，变成金拱门那样的甜品站……没问题，绝对行得通！”
越想李晗越是觉得这个模式很合理，完全契合他们店的模式不说，也是最符合他们店特色的小吃。
这个想法一旦实施，总店的热度会再上一层，正好给分店的开启打下了基础，李晗甚至有预感，这个点子能直接让他们再催生出一家分店来。
“哎呀，这个点子可真是来得太是时候了……”李晗飞速在手机上按着。
他立刻把这个想法转达给了刘畅让他去做准备，制作新的刨冰点餐APP，对店内的外卖出餐口进行调整，同时为这运营模式申请专利，应该能在三五天内准备好。
一想到新品上架后客人们脸上的惊喜表情，李晗就兴奋不已。
最关键的是，这个方桉制订好之后一定能获得一大笔经验值，到时候再给刨冰添加各种配料，又能涨一波经验值。
北常市的高温一般会延续到十月下旬，刚好九月份分店也装修好了。
届时分店跟着总店吃一波热度，到十一月把刨冰下架，然后再上架一些新品来替代刨冰。
至于是什么新品……这两个月再想吧。
“干得漂亮小蔓！”李晗在王蔓头顶摸了摸，“这次你立大功！想要什么奖励吗？”
“那倒是不用。”王蔓咬着勺子笑道，能帮上忙她看起来也很高兴，“你只要等这刨冰上架之后请我去吃一份就行了。”
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